Festival deTaratatà - 24 a 27 mayo (fiesta anual) - Ciudad de Casteltermini (AG)

El nombre de tártaro, onomatopeya derivada del sonido rítmico de la batería es sin duda uno de los folklores más antiguas del mundo y tiene sus orígenes poco claros.
Muchas interpretaciones se han dado a lo que hoy es una danza interpretada por los combatientes espectaculares y abrumadora armados con espadas reales.

Hay tres hipótesis más creíble se entrelazan;

        - El primero, el más arcaico, está conectado a la danza propiciatoria
       la fertilidad de la tierra;
        - El segundo, más valorada, la danza de los Moros y Cristianos (árabe)
       a continuación, en referencia a la presencia árabe / musulmana en Sicilia;
        - En tercer lugar, menos mencionado, pero igualmente válidas, la danza de Spatolatori Lino.

Lo que sea, su verdadero origen es, sin duda unido a la investigación, incluso antes de la fundación del país de Casteltermini, una cruz de madera celebra hasta nuestros días. La más antigua del mundo Temprana de la Cruz cristiana, como el roble, risulata ser, después de un cuidadoso examen del carbono-14, de 12 dC

En referencia a la primera hipótesis, el Tártaro, como es lógico, está presente en el mes de mayo, en el corazón de la primavera, y ve a los bailarines en la fiesta completa con una corona de flores. Durante mucho tiempo en el pasado, se ha mantenido en la conciencia popular, la idea de que los mayores saltos fueron los bailes y el trigo crecería más alto. Los tiempos antiguos, los ritos primitivos llevó a favorecer los cultivos, fertilidad del suelo y la riqueza real de un pasado único.
Cada danza, entonces, se convierte en una lucha armada en un principio fundamental que asocia un rito propiciatorio de la fertilidad de las pruebas de carreras, la habilidad o la fuerza física y que es atribuible a la eterna lucha entre el bien y el mal, entre la vida y la muerte, entre el verano y invierno. Ni siquiera la llegada del cristianismo fue capaz de facilidad para sobresalir en las viejas costumbres paganas, se resisten a morir, especialmente en las zonas rurales, tener que soportar una gran cantidad de eventos rituales, como la danza, precisamente, que sólo después de muchas convicciones que podía "echar de el templo ", pero en muchas regiones sigue siendo la supervivencia aparente de arcaicas danzas agrarias, adaptado de manera correcta se incorporaron a las festividades religiosas locales.
En 1980, el tártaro de Toschi define como un "problema de la representación en la estructura competitiva de los cuales consta de los moriscos," y va más allá al afirmar que mantiene algunos de los más arcaico que poner en marcha el tártaro en un pasado más lejano. Toschi identifica "a los soldados que han tocado por una corona de flores, el rey y su séquito, y especialmente en la danza armada a cabo en pequeños pasos," elementos de ritos agrícolas y los festivales de primavera de la religión primitiva.